Terrine
Bigourdane à l'ancienne :
Ingrédients :
viande de porc, foie de porc, piment 0,20%,
sel, poivre, épices.
Terrine
de canard :
Ingrédients :
viande de porc, foie de volaille, canard 22%, armagnac
2%, sel, poivre, épices.
Terrine
de sanglier recette fermière :
Ingrédients :
viande de porc, foie de porc, sanglier 20%,
sel, poivre, épices.
Mousse
de canard :
Ingrédients :
viande de porc, foie de volaille, canard 20%, foie gras de canard, armagnac
2%, lait, sel, poivre, épices.
Terrine
au foie frais à l'ancienne :
Ingrédients :
viande de porc, foie de porc 40%, protéines de lait,
sel, poivre, épices.
Terrine
du Sud-Ouest :
Ingrédients :
viande de porc, foie de porc 30%, câpres 2%, protéines de lait,
sel, poivre, épices.
Des
recettes minutieusement élaborées et éprouvées
depuis 1895 :
TRADITION, EXPÉRIENCE ET TECHNICITÉ.
Contrôles permanents du processus de fabrication pour une qualité régulière.
Date
limite de consommation : 3 ans à température ambiante.
Ouverture facile,
servir frais.
